公司简介起源于云南蒙自市的“蒙自源”品牌，是一家专营云南过桥米线的特色连锁企业。百年前，它发迹于云南蒙自市的一条小街，以经营当地特色的云南过桥米线而闻名。 2001年秋，它正式在广东东莞成立了蒙自源饮食有限公司，产品以云南过桥米线及云南特色小吃为主。经过三年发展，蒙自源饮食有限公司连锁分店已在东莞各镇遍地开花，在东莞快餐业中遥遥领先，成为人们瞩目的焦点。 蒙自源云南过桥米线备受人们喜爱和推崇，除了其物美价廉，营养丰富外，更因其做工精细，用料讲究。公司基地建立在云南蒙自市的一个新安镇上，那里山青水秀，土地资源全无污染，确保农作物的质量，以此来确保蒙自源过桥米线高质量的出品。蒙自源过桥米线精选云南蒙自市的配料，世袭厨艺，百味相浸，秘制而成。上桌时，香甜浓郁，鲜味不失，另人回味无穷。蒙自源品牌创立以来，产品时有创新精选配料，所有特选配料均从云南基地配送到东莞蒙自源总部。统一的配方，精细的做工，使得蒙自源过桥米线保留了本土的鲜美滋味，独具风格，富于营养而蜚声中外。
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